Historia tiramisu
Tiramisu to słynny włoski deser, który ma długą i fascynującą historię. Początki tiramisu sięgają XVII wieku, a dokładne pochodzenie jest nadal dyskusyjne.
Jedna z teorii mówi, że tiramisu powstało w Sienie, podczas wizyty wielkiego księcia Cosimo III de' Medici. Inna legenda mówi, że deser został stworzony dla ukochanej księżniczki Francescy d'Este.
Niezależnie od pochodzenia, tiramisu stało się ikoną włoskiej kuchni.